インフルエンザ予防にはこれ!

  妊娠しているから薬は控えたい・・・ 化学的なものではなく、天然由来のもので 免疫力をあげられるようなものはない?   インフルエンザ予防や風邪予防にも期待されています。 1,500年ほど前からある…

『味よし、香りよし、感触よし』

  畑の味、THE土って味がします! 畑特有の香り、水田とは違う土臭さがあります! まとわりつくような、粘りがある感触!   やさしい梅屋さんが育てる梅畑の土です! 梅畑を取り囲む雑木林からはたくさん…

『民間療法の王様と言われる食品』

  日本の伝統食品、古来より民間療法に用いられ保存食と薬効を兼ね備えた三毒を断つと言われる食べ物。     南高梅の産地でもある和歌山県で四代続く老舗梅干し専門店が熊野の恵みを受けた梅畑で取…

梅干しの歴史について

  なぜ和歌山県が梅どころに? どうやって梅栽培が広まったの? 知ってるようで知らない梅の歴史!   歴史が苦手な方も知っているはず、『徳川家康』 その第十子にあたる方がキーマンです。 初代紀州藩主、…

『欧米で人気の梅』

    マクロビオティックってご存知ですか? 日本の伝統食品を食べることで健康な暮らしを過ごすという考え方。 欧米を中心にその考えが広まっています!   欧米からの要望に応えて、新商品がつい…

やさしい梅屋さんは種から育てています。

  樹から自然に落ちて5ヵ月。 実や果汁は時間をかけて土にかえったようです。 芽吹く、春までもう少し!   やさしい梅屋さんでは種から苗木を育てています! 綺麗な実や大きな実をより分けて梅の種を保管し…

『ひと粒の魔法』梅湯とは

  疲れていませんか? 季節のかわりめで身体が冷えていませんか? そんなあなたに伝えたい、からだに染入る飲み物!   身体の奥からじんわりと温まるシンプルな一杯! 冷え性改善、美肌、デトックス効果が期…

『あなた好みの梅干しに出逢えます!』

あなたの好きな『梅干し』はなんですか? すっぱいタイプ?甘いタイプ? 世の中には美味しい、面白い梅干しってたくさんあるんです!   全国にある梅干し約300種類を食べ歩き、その中から厳選した梅干し16種類 『立…

『Made in Japan・スーパーフード』

  小さいのに肉厚でプクプク! この一粒にミネラルやクエン酸、有機酸がたっぷり! 『梅は医者いらず』と昔から言われています!   抗酸化作用が期待できるフラボノイド類が含まれており、新進代謝を促進。 …