子どもたちがよく使う『ふりかけ』

出来ることなら自分が手掛けたものを食べてもらいたい

その想いから試行錯誤の末に完成

有機梅を3年以上熟成させ練り梅

有機栽培で育てた赤紫蘇の1番葉

その2つでふりかけを作りました

原料はすべて国産の有機原料

ただ乾燥させただけではありません

独自製法により乾燥させ風味や味が増しています

お湯に入れて飲んでも

もちろんふりかけとしても

お出汁やお茶との相性も

海外の分析施設で食品安全検査済

国際基準で食品の分析も行っています

業務用としての販売からスタート

『大好きな故郷、口熊野をオーガニックの梅の郷にしたい！』
有機梅干し専門店　やさしい梅屋さん
代表　深見優