やさしい梅屋さんの梅仕事も本日で終了予定。
綺麗に水洗いした有機梅を塩漬けします。
梅仕事最後の日は、特別なゲストも一緒!
きれいな梅の写真を撮影してくれました。
地元の中学生が職場体験学習で来社。
梅干しの製造、加工、販売をお勉強!
人口15,000人の小さな町に1件しかない有機梅専門店
職場体験学習を通じて地元の産業についてお勉強。
当社で学んだことを大人になって思い出してくれると嬉しいです。

『大好きな故郷、口熊野をオーガニックの梅の郷にしたい!』
有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん
代表 深見優